Estru Isola dei Nuraghi Carignano IGT 2021

Estru Isola dei Nuraghi Carignano IGT 2021

Med Estru har Siddúra formået at skabe en vin, der er blød som fløjl og med lav syre og lave tanniner, samtidigt med at man har bevaret den klassiske smag af Carignano.

Estru er lavet på den lokale Sardenske drue, Carignano, som har optimale vækstvilkår på øens sydvestlige områder, og hvis man kan lide den franske "Pinot Noir", vil man sikkert kunne lide Estru, da de to druer kan minde meget om hinanden.

Dog vil man i Estru finde at den har mere bund, og noter af lakrids og hvid peber.

Vinen har vundet flere internationale priser, og føjer sig derfor til rækken af præmierede vine fra Siddúra.

Region:
Sardinien

Drue:
Carignano

Lagring:
Ståltanke

Farve:
Rubinrød

Bouquet:
Frisk og frugtrig

Alkohol:
14%

Passer til:
Grillet kød, grillede grøntsager, oksekød og lammekød, krydrede retter

Flaske:
750 ml

Temperatur:
16-18 grader