Vinsmagning Fredag den 31. Juli kl 18:00 Schola Sarmenti
Schola Sarmenti

Schola Sarmenti – Eksklusiv vinsmagning 🇮🇹❤️🍷
Fredag den 31. juli kl. 18.00
Asser Riigsvej 4, 4180 Sorø
Nogle vine smager godt. Andre fortæller en historie.
Denne aften inviterer vi dig med til hjertet af Puglia, hvor vi netop har besøgt den prisbelønnede vingård Schola Sarmenti.
Her dyrkes druerne stadig efter den traditionelle Alberello Pugliese-metode, hvor gamle fritstående vinstokke giver færre druer, men langt mere koncentration, karakter og smag.
Det er vine, man husker.
I løbet af aftenen smager vi otte nøje udvalgte vine. To elegante hvidvine, to karaktérfulde rosévine, tre imponerende rødvine og en forførende dessertvin.
Undervejs deler vi historierne bag vinene, vingården og vores eget besøg hos producenten, så du kommer helt tæt på både menneskerne og passionen bag flaskerne.
Vinene ledsages naturligvis af en lækker italiensk antipasti, nøje sammensat til aftenens smagning.
Hos Vino Sorana handler vinsmagninger ikke kun om vin. De handler om nærvær, fællesskab og oplevelser, som bliver hængende længe efter det sidste glas er tømt.
Vores gæster fortæller ofte, at de ikke bare går hjem med nye favoritvine, men også med ny viden, inspiration og en lille bid af Italien i hjertet.
Der er kun 10 pladser, fordi vi ønsker en personlig og nærværende oplevelse, hvor alle har mulighed for at stille spørgsmål og deltage i dialogen.
Når pladserne er væk, er de væk.
Fredag den 31. juli kl. 18.00
Pris: 349,-/ pr. person
Inkluderer smagning af 8 vine samt italiensk antipasti