Il Santo della Fortezza
La Fortezza
Il Santo della Fortezza
(køb en hel kasse med 6 flasker og spar 10%)
En dejlig Toscansk likør dessertvin, med skøn smag af tørret frugt, karamel, honning og nødder, lavet på den velkendte Sangiovese på helt tradiotinel vis.
Som en blød likør, med balanceret syre.
Denne vin går igtig godt sammen med kraftige oste, og de tørre mandelkager, "Cantucci".
Vinen er til afslapning og hygge, nyd den kølet, især om sommeren, når man vil mærke roen sænke sig over dagen.
OBS at vinen kan holde sig en måned eller mere i køleskabet, efter proppen er kommet af.
La Fortezza har lange familiære traditioner for vinproduktion, og kvaliteten fornægter sig ikke
En lille hilsen fra det smukke Toscana.
Region:
Toscana
Druer:
Sangiovese
Vinifikation:
Blød presning og lagring i flasken, efter længere tørring af druerne
Lagring:
Ståltanke og træfade (caratelli)
Farve:
Flot ravgul farve
Bouquet:
Honning, mandel
Alkohol:
16.00%
Passer til:
Kraftige oste og mandelkager
Flaske:
75 cl
Serveringstemperatur:
10-12°