Il Santo della Fortezza

Il Santo della Fortezza 

(køb en hel kasse med 6 flasker og spar 10%)

Il Santo della Fortezza Liquoroso – La Fortezza

En fortryllende sødvin fra Toscana, skabt til de øjeblikke, hvor middagen skal rundes af med varme, ro og noget helt særligt.

Med sine 16 % alkohol og klassisk vin santo-karakter er denne vin både rund, rig og dybt aromatisk – en sand hyldest til italiensk håndværk og tålmodighed.

Region & Druer

Stil & Teknik

Farven er gylden og fyldig. Duften er aromatisk, rig og vedvarende. Smagen er sød, harmonisk og helhedsmæssigt afrundet. 

Smagsnoter

Farve: Gylden, intens.

Smag: Varm og sød med vidtrækkende eftersmag — ideel som afslutning på et måltid.

Serveres ved ca. 12-15 °C for at fremhæve sødme og aromatisk dybde.  

OBS at vinen kan holde sig en måned eller mere i køleskabet, efter proppen er kommet af.
La Fortezza har lange familiære traditioner for vinproduktion, og kvaliteten fornægter sig ikke
En lille hilsen fra det smukke Toscana.

Region:
Toscana

Druer:
Sangiovese

Vinifikation:
Blød presning og lagring i flasken, efter længere tørring af druerne

Lagring:
Ståltanke og træfade (caratelli)

Farve:
Flot ravgul farve, gylden intens

Bouquet:
Noter af tørret frugt (figer, abrikos), honning og mandler

Alkohol:
16.00% 

Passer til:
Passer perfekt til små mandelkager (som „cantucci”), tørret frugt, modne oste eller som glas alene til eftertanke og samvær.

Flaske:
50 cl

Serveringstemperatur:
12-15°