Nausica Salento IGT Negroamaro rosé

Nausica Salento IGT Negroamaro rosé 2022
(køb en hel kasse med 6 flasker og spar 15%)

Rosé med smag, karaktér og sydlandsk charme.
Italienerne udvikler stadigt flere rosé vin, med masser af smag, og danskerne elsker det.
Når det er rigtig varmt om sommeren, kan det være svært med en kraftig rødvin i glasset som ledsager til det grillede kød. Her skal man tænke "rosé", og lade sig forføre af Cardones  udgave, af en ellers kraftig rødvins drue. Denne vin går generelt godt til kød, gerne grillet, grillede grøntsager, kraftige oste, men i særdeleshed også til fisk, sushi og skaldyr.
Som alt hvad der kommer fra Marianna Cardones hånd, fra det smukke "Puglia", er denne vin yderst gennemført, let, forfriskende, og med sin helt egen dejlige smag som man hurtigt kan blive forfalden til.
En lille hilsen fra Syditalien.

Region:
Puglia

Druer:
NegroAmaro

Vinifikation:
Blød presning og lagring i flasken

Lagring:
Ståltanke

Farve:
Sart rosa

Bouquet:
Klassisk Negroamaro, med bund og dog megen lethed

Alkohol:
12% 

Passer til:
Grillet kød, grillede grøntsager og kraftige oste

Flaske:
75 cl

Serveringstemperatur:
10-12°