Klevener de Heiligenstein Schwendehiesel Vieilles Vignes 2022

Klevener de Heiligenstein Schwendehiesel  Vieilles Vignes 2022

VinoSorana
Medaljevin fra Ruff som har vundet medalje ved Grand Cours De Colmar 2021.

En yderst drikkevenlig vin, som man bliver ved med at vende tilbage til.
Den er høstet fra "gamle vinstokke", hvilket giver mere duft, intensitet i smagen, og så indeholder den hele 14 % alkohol.
Den er hverken sød eller tør, men lægger sig lige midt imellem, og hvis du er til Alsace vin, så vil du elske denne!.
Flot farve og dejlig aromatisk duft. Klevener druen må kun dyrkes i området omkring Heiligenstein.

Daniel Ruff:
Heiligenstein Klevener er en gastronomisk vin "par exellence".
Gennem sin rigdom udtrykker den sin subtilitet på de største borde.
Den går i al beskedenhed til de enklere retter.
Produceret udelukkende i og omkring Heiligenstein. Dette en sort fra den gamle "Traminer" eller "Savagnin".
Region:
Alsace, Frankrig
Druer: 
Klevener
Lagring:
Ståltanke
Farve:
Flot gylden farve
Buket:
Æbler, pære, citrus
Alkohol:
14.00 % Vol.
Passer til:
Lyst kød, pastaretter, fisk, asiatiske retter og milde oste
Flaske:
750 ml