Jomfru olivenolie 50 cl
Pigozzi Fundus
Jomfru olivenolie
(køb en hel kasse med 6 flasker og spar 10%)
Pigozzi-Fundus Jomfru Olivenolie – 50 cl ren selvforkælelse
En lille flaske. Et stort øjeblik.
Pigozzi-Fundus’ egen olivenolie er ikke bare endnu en flaske olie – det er resultatet af generationers kærlighed til jorden, træerne og den ærlige håndkraft, som stadig præger hverdagen i det sydlige Gardasøland.
Her – på egne skråninger, hvor oliventræerne vokser i kalkholdig jord og mildt klima – håndhøstes olivenerne i små mængder og koldpresses inden for få timer for at bevare friskhed, aroma og dybde.
Resultatet er en ekstra jomfru olivenolie med en silkeblød tekstur, noter af artiskok, mandel og vilde urter – og en perfekt afstemt bitterhed i afslutningen, som løfter alt fra friskbagt brød til grillede grøntsager og fiskeretter.
Her er 50 cl, der ikke kræver særlige anledninger – bare lysten til at forkæle dig selv (og dem du inviterer med til bords).
Olien er filtreret og kan indeholde naturligt bundfald. Opbevares mørkt og køligt.