Prosit Valle d'Itria Bianco IGP 2022
Cardone
Prosit Valle d'Itria Bianco IGP 2022
(køb en kasse og spar 15%)
Frisk og perlende med en skøn duft i glasset, halvtør hvidvin med sarte bobler, som fungerer rigtig godt som velkomstdrik.
Med dejlig frugt og mousserende perler som er nem at drikke, og ikke giver oppustet følelse i maven.
Farven er lys strågul, når den præsenterer sig eksklusivt i både flaske og glas, og indbyder til at blive serveret ved festlige lejligheder. Hele to forskellige druesorter er anvendt til denne skønne vin.
Er man til champagne og crémant, skylder man sig selv at prøve denne friske vin.
Igen et virkelig flot produkt fra en af Puglias bedste vinmagere.
Italiensk "Frizzante" med blide bobler, ikke som en champagne, men lavet på den langt hurtigere "Charmat" metode.
De blide bobler gør, at man kan fortsætte på denne dejlige vin, igennem hele måltidet, uden at have en følelse af bobler som hober sig op i maven.
En halvtør boblende hvidvins drik, som både fungerer med frisk frugt, pastaretter og retter med lyst kød, og selvfølgelig skaldyr og fisk.
Med sine noter af frisk frugt, gør den sig rigtig godt om sommeren, og særligt ved festlige lejligheder.
Navnet “prosit” stammer fra latin, og betyder “må du få det godt”.
En lille hilsen fra Syditalien.
Region:
Puglia
Druer:
Verdecca og Bianco d'Alessano
Vinifikation:
Blød presning og lagring i flasken
Lagring:
Ståltanke
Farve:
Lys strågul med bobler
Bouquet:
Frisk og intens med dejlige florale noter
Alkohol:
13,5%
Passer til:
Velkomstdrik, hvidt kød, lette pastaretter, fisk og skaldyr
Flaske:
75 cl
Serveringstemperatur:
10-12°