Archita Gioia del Colle Primitivo DOP 2022
Cardone
Archita Gioia del Colle Primitivo DOP 2022
En fløjlsblød og frugtrig Primitivo, med intens smag af røde frugter, moden kirsebær, og som gavmildt deler ud af den karakteristiske duft. Puglias mættede super drue, som giver så meget igen, i farve duft og super blød eftersmag
Meget nem at drikke med dens lave syre og fine balance. En rigtig dejlig madvin, eller meditationsvin, som også klarer sig rigtig fint uden ledsagelse af mad.
Region:
Puglia
Druer:
Primitivo
Vinifikation:
Blød presning og temperatur kontrolleret maceration i 8-10 dage
Lagring:
Ståltanke
Farve:
Intens rubinrød, med granat reflekser
Bouquet:
Intens og med megen frugt, modne kirsebær
Alkohol:
15%
Passer til:
Kraftige kødretter, grillede grøntsager, mellemlagrede ost
Flaske:
75 cl
Serveringstemperatur:
18-20°